Arde la cocina del bar con llamas muy notorias.
Cocina en llamas.

Se enfrenta a 11 años de cárcel por prender fuego a un bar de Sevilla después de pedir mayonesa para un montadito

Los daños superaron los 9.000 euros y varias personas intervinieron para evitar que las llamas se extendieran

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Una petición de 11 años de prisión y más de 9.000 euros en daños materiales. Esas son las principales consecuencias judiciales de un incidente ocurrido en un bar de Los Palacios y Villafranca que comenzó con una petición tan habitual como añadir mayonesa o kétchup a un montadito.

La negativa del establecimiento terminó, según la acusación, con un hombre rociando gasolina sobre la barra y provocando un incendio.

El caso llega este miércoles, 21 de octubre, a la Audiencia Provincial de Sevilla, donde el acusado deberá responder por un presunto delito de incendio.

Una petición de mayonesa que terminó con gasolina sobre la barra

Los hechos ocurrieron el 20 de agosto de 2025 en el bar Las Postas, situado en la avenida de Cádiz de Los Palacios y Villafranca.

El hombre había acudido al establecimiento y pidió un montadito acompañado de mayonesa o kétchup. Los trabajadores le explicaron que no disponían de ninguna de las dos salsas.

El local funciona principalmente como cafetería de desayunos y también sirve bebidas, cafés y algunos montaditos durante la tarde. Su oferta gastronómica es limitada, una circunstancia que explica que no tuviera los condimentos solicitados.

Según relató posteriormente el propietario, José Antonio Caballero, el cliente no reaccionó inicialmente de manera agresiva ante la respuesta de los empleados. Pero la situación cambió después de una discusión con uno de los responsables del negocio.

De acuerdo con el relato recogido en el escrito provisional de la Fiscalía, el investigado utilizó una botella de plástico que contenía gasolina para rociar la barra del establecimiento. A continuación se produjo el incendio que ha dado lugar al procedimiento judicial.

Había niños en el establecimiento cuando comenzó el incendio

El fuego provocó momentos de gran tensión en el bar. En aquel momento había clientes disfrutando de la tarde, entre ellos menores, según explicó el dueño tras lo sucedido.

La presencia de personas en las inmediaciones convirtió el episodio en una situación especialmente peligrosa. Las llamas afectaron a la barra, aunque la intervención inmediata de varias personas permitió impedir que el incendio se propagara por el establecimiento.

Los desperfectos ocasionados fueron valorados en una cantidad superior a los 9.000 euros, según la información recogida en el procedimiento.

La actuación de quienes presenciaron lo sucedido también resultó decisiva para localizar al presunto responsable. Una trabajadora salió tras el hombre y alertó de lo que acababa de ocurrir.

Dos jóvenes escucharon sus avisos y consiguieron retener al individuo hasta la llegada de los agentes policiales. Su intervención permitió que el sospechoso permaneciera en el lugar hasta que se hicieron cargo de él las fuerzas de seguridad.

El propietario describió posteriormente la intensidad de las llamas y el temor que provocó el incendio entre las personas presentes.

La Fiscalía solicita 11 años de prisión por un delito de incendio

Más de un año después de los hechos, el procedimiento llega a juicio. La vista está prevista para este miércoles, 21 de octubre de 2026, en la Sección Tercera de la Audiencia Provincial de Sevilla.

El Ministerio Fiscal atribuye al procesado un presunto delito de incendio y solicita que sea condenado a 11 años de cárcel, según su escrito de conclusiones provisionales.

La acusación se centra en la utilización de gasolina para provocar el fuego dentro de un establecimiento en el que había personas. Aunque las llamas pudieron ser controladas antes de extenderse, los daños materiales quedaron acreditados mediante una valoración económica.

La celebración del juicio permitirá examinar las circunstancias del incidente y determinar la responsabilidad penal del acusado. La petición de prisión formulada por la Fiscalía no constituye una condena, que dependerá de la valoración de las pruebas practicadas durante la vista oral.

El procedimiento judicial parte de unos hechos ocurridos en agosto de 2025 y llega ahora a la Audiencia Provincial, donde se examinará la actuación atribuida al hombre detenido tras el incendio.